60129-60-4
GLUCOSILSTEVIOL
1基础信息
【名称】
GLUCOSILSTEVIOL
【CAS】
【MDL】
MFCD01746585
【中文同义词】
【英文同义词】
【分子式】
C26 H40 O8
【分子量】
480.594
【Inchi】
InChI=1S/C26H40O8/c1-14-11-25-9-5-16-23(2,17(25)6-10-26(14,32)13-25)7-4-8-24(16,3)22(31)34-21-20(30)19(29)18(28)15(12-27)33-21/h15-21,27-30,32H,1,4-13H2,2-3H3/t15-,16+,17+,18-,19+,20-,21+,23-,24-,25-,26+/m1/s1
【InChIKey】
InChIKey=OQPOFZJZPYRNFF-CULFPKEHSA-N
【SMILES】
C[C@@]12CCC[C@@]([C@H]1CC[C@]34[C@H]2CC[C@](C3)(C(=C)C4)O)(C)C(=O)O[C@H]5[C@@H]([C@H]([C@@H]([C@H](O5)CO)O)O)O
【MOL File】
2化学和物理特性
【属性计算数值】
氢键供体数量:5
氢键受体数量:8
XLogP3:2.0
Bulk/Fine:F
3产品安全数据表
4CML 文件
GLUCOSILSTEVIOL.cml