八-O-乙酰基-D-(+)-蔗糖 ,126-14-7

八-O-乙酰基-D-(+)-蔗糖

基本信息
产品名称：	八-O-乙酰基-D-(+)-蔗糖
CAS：	126-14-7
中文同义词：	蔗糖八醋酸酯 ; 八-O-乙酰基-D-(+)-蔗糖 ; 八乙酰蔗糖 ; 蔗糖八乙酸酯
英文同义词：	OCTAACETYL SUCROSE ; OCTA-O-ACETYL D-(+)-SUCROSE ; SACCHAROSE OCTAACETATE ; D-(+)-SUCROSE OCTAACETATE ; D-(+)-SACCHAROSE OCTAACETATE ; SUCROSE OCTAACETATE ; 1,3,4,6-TETRA-O-ACETYLHEX-2-ULOFURANOSYL 2,3,4,6-TETRA-O-ACETYLHEXOPYRANOSIDE
MDL号：	MFCD00006623
氢键受体数量：	19
氢键供体数量：	0
Smile：	CC(=O)OC[C@@H]1[C@H]([C@@H]([C@H]([C@H](O1)O[C@]2([C@H]([C@@H]([C@H](O2)COC(=O)C)OC(=O)C)OC(=O)C)COC(=O)C)OC(=O)C)OC(=O)C)OC(=O)C
InChi：	InChI=1S/C28H38O19/c1-12(29)37-9-20-22(40-15(4)32)24(42-17(6)34)25(43-18(7)35)27(45-20)47-28(11-39-14(3)31)26(44-19(8)36)23(41-16(5)33)21(46-28)10-38-13(2)30/h20-27H,9-11H2,1-8H3/t20-,21-,22-,23-,24+,25-,26+,27-,28+/m1/s1
InChiKey：	InChIKey=ZIJKGAXBCRWEOL-SAXBRCJISA-N
性质
熔点：	82-85 DEG C(LIT)
沸点：	DENSITY: 1.28
注解：	ALLERGEN: NO KNOWN ALLERGENS OPTICAL ACTIVITY: [ALPHA]20/D +59 DEG, C = 2.5 IN ETHANOL ORIGINAL SKU: W303801-10KG-K ORIGINAL SKU: W303801-1KG-K ORIGINAL SKU: W303801-25KG-K ORIGINAL SKU: W303801-SAMPLE-K UNSPSC: 12164500 WGK: 2
规格：	KOSHER
安全信息
WGK德国：	2

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