番茄红素 ,13739-02-1 _化学云数据库

番茄红素

基本信息
产品名称：	番茄红素
CAS：	13739-02-1 ;502-65-8
中文同义词：	番茄红素
英文同义词：	Y,Y-CAROTENE ; JARCOPENE(TM) ; TRANS-LYCOPENE ; 2,6,10,14,19,23,27,31-OCTAMETHYL-DOTRIACONTA-2,6,8,10,12,14,16,18,20,22,24,26,30-TRIDECAENE ; (6E,8E,10E,12E,14E,16E,18E,20E,22E,24E,26E)-2,6,10,14,19,23,27,31-OCTAMETHYL-2,6,8,10,12,14,16,18,20,22,24,26,30-DO ; NATURAL YELLOW 27 ; LYCOPIN ; DIACEREIN ; LYCOPENE ; PSI,PSI-CAROTENE ; LYCOPENE, REDIVIVO(TM) ; POLYGONUM MULTIFLORUM EXTRACT ; CAROTENE ; 4,4-CAROTENE ; PSI,PSI-CAROTIN ; 4,5-DIACETYLOXY-9,10-DIOXOANTHRACENE-2-CARBOXYLIC ACID ; ALL-TRANS-LYCOPENE ; LYCOSOURCE
MDL号：	MFCD00017350
氢键受体数量：	0
氢键供体数量：	0
Smile：	CC(=CCC/C(=C/C=C/C(=C/C=C/C(=C/C=C/C=C(\C)/C=C/C=C(\C)/C=C/C=C(\C)/CCC=C(C)C)/C)/C)/C)C
InChi：	InChI=1S/C40H56/c1-33(2)19-13-23-37(7)27-17-31-39(9)29-15-25-35(5)21-11-12-22-36(6)26-16-30-40(10)32-18-28-38(8)24-14-20-34(3)4/h11-12,15-22,25-32H,13-14,23-24H2,1-10H3/b12-11+,25-15+,26-16+,31-17+,32-18+,35-21+,36-22+,37-27+,38-28+,39-29+,40-30+
InChiKey：	InChIKey=OAIJSZIZWZSQBC-GYZMGTAESA-N
性质
熔点：	172-173℃
注解：	5-20%
信息：	FROM TOMATO
安全信息
WGK德国：	3

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