麦芽酮糖一水合物 ,207511-09-9

麦芽酮糖一水合物

基本信息
产品名称：	麦芽酮糖一水合物
CAS：	207511-09-9
中文同义词：	单麦芽糖 ; 单麦芽糖一水合物 ; 麦芽糖单水 ; 麦芽酮糖一水合物
英文同义词：	MALTULOSE MONOHYDRATE ; MALTULOSE H2O ; D-MALTULOSE MONOHYDRATE ; ALPHA-D-GLUCOPYRANOSYL(->)-D-FRUCTOSE MONOHYDRATE ; 4-O-ALPHA-D-GLUCOPYRANOSYL D-FRUCTOSE ; 4-O-ALPHA-D-GLUCOPYRANOSYL-D-FRUCTOSE MONOHYDRATE
MDL号：	MFCD00217057
氢键受体数量：	11
氢键供体数量：	8
Smile：	C([C@@H]1[C@H]([C@@H]([C@H]([C@H](O1)O[C@H]([C@@H](CO)O)[C@@H](C(=O)CO)O)O)O)O)O.O
InChi：	InChI=1S/C12H22O11.H2O/c13-1-4(16)7(18)11(5(17)2-14)23-12-10(21)9(20)8(19)6(3-15)22-12;/h5-15,17-21H,1-3H2;1H2/t5-,6-,7-,8-,9+,10-,11-,12-;/m1./s1
InChiKey：	InChIKey=IHNLNTFVNSVIFH-OEFDZIMQSA-N
性质
熔点：	APPROX 125 DEG C DEC
注解：	EINECS: 241-578-6 TSCA: N UNSPSC: 12352104
安全信息

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