海藻酸钠(食品)

CAS号
31581-02-9
CCD编号
CCD00177204
分子式
C41 H56 O5
分子量
628.888

基本信息

产品名称: 海藻酸钠(食品)
CAS: 31581-02-9
中文同义词: 海藻酸钠(食品)
英文同义词: CINOXOLONE
MDL号: MFCD00868909
氢键受体数量: 5
氢键供体数量: 0
Smile: CC(=O)O[C@H]1CC[C@]2([C@H](C1(C)C)CC[C@@]3([C@@H]2C(=O)C=C4[C@]3(CC[C@@]5([C@H]4C[C@@](CC5)(C)C(=O)OC/C=C/c6ccccc6)C)C)C)C
InChi: InChI=1S/C41H56O5/c1-27(42)46-33-17-18-39(6)32(36(33,2)3)16-19-41(8)34(39)31(43)25-29-30-26-38(5,21-20-37(30,4)22-23-40(29,41)7)35(44)45-24-12-15-28-13-10-9-11-14-28/h9-15,25,30,32-34H,16-24,26H2,1-8H3/b15-12+/t30-,32-,33-,34+,37+,38-,39-,40+,41+/m0/s1
InChiKey: InChIKey=QTPSNPBHOMYPHQ-NKXVUIFGSA-N

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