蔗糖-6-乙酯 ,936001-72-8

蔗糖-6-乙酯

基本信息
产品名称：	蔗糖-6-乙酯
CAS：	936001-72-8 ;63648-81-7
中文同义词：	蔗糖-6-乙酯
英文同义词：	SUCROSE-6-ACETIC ESTER ; SUCROSE 6'-ACETATE ; SUCRALOSE-6-ACETATE
MDL号：	MFCD09833188
氢键受体数量：	12
氢键供体数量：	7
Smile：	CC(=O)OC[C@@H]1[C@H]([C@@H]([C@H]([C@H](O1)O[C@]2([C@H]([C@@H]([C@H](O2)CO)O)O)CO)O)O)O
InChi：	InChI=1S/C14H24O12/c1-5(17)23-3-7-8(18)10(20)11(21)13(24-7)26-14(4-16)12(22)9(19)6(2-15)25-14/h6-13,15-16,18-22H,2-4H2,1H3/t6-,7-,8-,9-,10+,11-,12+,13-,14+/m1/s1
InChiKey：	InChIKey=PAOSLUFSNSSXRZ-YYAHPEQVSA-N
性质
安全信息

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