三氯蔗糖 ,56038-13-2 _化学云数据库

三氯蔗糖

基本信息
产品名称：	三氯蔗糖
CAS：	56038-13-2
中文同义词：	三氯蔗糖
英文同义词：	SUCRALOSE ; (2R,3R,4R,5R,6R)-2-([(2S,3R,4R,5R)-2,5-BIS(CHLOROMETHYL)-3,4-DIHYDROXYTETRAHYDROFURAN-2-YL]OXY)-5-CHLORO-6-(HYDROXYMETHYL)TETRAHYDRO-2H-PYRAN-3,4-DIOL
MDL号：	MFCD11100146
氢键受体数量：	8
氢键供体数量：	5
Smile：	C([C@@H]1[C@@H]([C@@H]([C@H]([C@H](O1)O[C@@]2([C@@H]([C@H]([C@@H](O2)CCl)O)O)CCl)O)O)Cl)O
InChi：	InChI=1S/C12H19Cl3O8/c13-1-4-7(17)10(20)12(3-14,22-4)23-11-9(19)8(18)6(15)5(2-16)21-11/h4-11,16-20H,1-3H2/t4-,5+,6-,7-,8-,9+,10+,11+,12+/m0/s1
InChiKey：	InChIKey=BAQAVOSOZGMPRM-JVFSCRHWSA-N
性质
安全信息

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