一项回顾性研究显示，经常食用益生菌或含“有益”细菌的酸奶、牛奶和奶酪，可以帮助控制血压。

研究人员发现，适量食用益生菌至少两个月后，血压出现了小幅降低。

澳大利亚昆士兰州格里菲斯大学医学院和格里菲斯卫生研究所的Sun在研究报告指出，“我不认为普通大众了解益生菌可能对健康有益到这种程度。”

Sun称，“我们面临的挑战是说服患者和医生接受在日常生活接受这些产品。”

她指出，过去的研究表明，益生菌对血液中糖、胆固醇和某些激素能产生积极的影响，所有这些物质都可以影响血液流动。

但新的研究结果并不意味着人们应该用益生菌取代他们的血压药物，目前仍然是不清楚哪些菌株或菌株组合可能是最有效的。

美国心脏协会认为，正常的血压是小于120mm汞柱的收缩压和小于80mm汞柱的舒张压。高血压在140/90mm汞柱以上，同时增加心脏疾病、中风、肾脏疾病和其他健康问题的风险。

对于一些患有高血压的患者唯一有效的治疗方法一直是药物治疗，但是这意味着高花费和可能的副作用风险。

这篇新的回顾文章发表在高血压杂志，合并了9个随机分配食用益生菌的参与者的研究结果。其中7个试验是双盲，意味着无论参与者还是实验者都不知道食用了益生菌还是益生菌的安慰剂。不同菌株的益生菌源自不同的产品，如酸奶和牛奶。

这项研究共招募了近550人。

研究人员发现，相较于安慰剂组或空白组，食用益生菌平均降低收缩压（上面的数字）3.56mm汞柱和舒张压2.38mm汞柱。

每天获得至少100亿个益生菌，似乎是对于血压的显著改善是必要的，一般一箱酸奶含有这些数量的菌群。食用益生菌不到8个星期的参与者其血压没有变化。

研究人员指出，对于已经有血压升高的人来说益生菌的作用是最强的。

加州尔湾乳业局的研究员Hoolihan并没有参与这次研究分析，她称益生菌为“功能食品”。

她表示，这次研究回顾是向正确的方向迈出的一步。

“随机临床试验是研究的黄金标准，他们对于研究选择有严格的标准，他们比动物试验更加重视人体试验，”她称。

她还补充道，“他们在实际的水平上使用真正的益生菌食品，不使用补充剂或没有人听说过的特殊化学成分。他们使用的是你我都能在市场上买到的食品。”

Hoolihan 指出，“美国人不喜欢细菌，所以人们很难接受它，但细菌也有好的和坏的，不需要去回避它们。我们的肠道是许多细菌的宿主，如果是有益的细菌可以促进健康，预防慢性疾病，这是一件好事。”

益生菌的价格各不相同，但一般从药店购买30天的量只需花费约30美元。

波士顿塔夫茨医学中心的Doron博士主要研究益生菌，他表示因为益生菌似乎只在一定条件下的特定患者群体间产生作用，所以目前很难对患者提出建议。

更重要的是，她称，“事实上每个研究中使用了不同的益生菌或益生菌的组合，这项回顾研究基于此完成分析，我作为一名医生，肯定无法告诉我的病人说‘去买益生菌X，临床试验证明是有效的’。”

“我们知道没有两个益生菌的作用是一样的，”Doron解释道，“ 我们无法从一次试验中推断一种有效的益生菌，因为菌种不同，剂量不同，甚至来源也有不同，奶制品、胶囊、香囊等等都有作用。”

“我不认为这是他们所说的‘黄金启动时间’。但话虽这么说，益生菌可能有帮助，而且一般也比较便宜，所以如果有高血压患者想试试益生菌作为他们经常服用的降压药的一种辅助，我认为没有问题。”